L'art de presser ses fruits et légumes à l'ancienne

Ce pressoir manuel est l'outil idéal pour les amateurs de produits naturels, de cures détox ou de boissons fermentées traditionnelles.

• Qualité des Matériaux : Structure en bois de chêne résistant et vis sans fin en acier pour une pression constante et efficace.
• Simplicité d'utilisation : Le mécanisme à tige rouge démultiplie l'effort pour extraire jusqu'à la dernière goutte de jus sans électricité.
• Polyvalence : Convient pour le raisin, les pommes, les carottes et bien d'autres végétaux, à condition d'utiliser préalablement un broyeur adapté.
• Design Authentique : Son look vintage en fait un superbe objet de décoration pour votre cuisine ou votre cellier entre deux utilisations.

Guide d'utilisation et Montage

Pour un pressage réussi, il est impératif de suivre ces étapes clés :

1. Le Broyage : Étape indispensable. Les fruits et légumes doivent être passés au broyeur avant d'être placés dans le pressoir. Un fruit entier ou simplement coupé ne pourra pas libérer son jus.
2. Installation du torchon : Placez le sac de pressage (torchon) à l'intérieur de la cage en bois, versez vos fruits broyés, puis refermez le torchon sur le dessus.
3. Pressage : Installez la plaque de pressage et la vis sans fin. Insérez la tige rouge et tournez pour extraire le précieux nectar directement dans votre récipient.
4. Entretien : Après usage, les résidus secs peuvent être jetés directement dans votre compost. Nettoyez les parties en bois et la plaque en acier à l'eau claire.

Fiche Technique